Mirabilis jalapa 'Mix'

De 50 cm hoge planten sieren zich eerst met glanzend, donkergroen blad met trossen trompetvormige bloemetjes in karmijn, rood, geel en wit. Ze gaan in de namiddag en avond open en geuren verrukkelijk: voor een optimale zomeravond! Het jonge blad is eetbaar en wordt kort verwarmd in de roerbakpan. De plant vormt langwerpige wortelknollen, die geneeskrachtige, zuiverende werkingen hebben (zie internet) en kan door deze knollen vorstvrij worden overwinterd. De gestampte zaden zijn een goede vervanging van het specerij peper, hoewel sommigen er gevoelig op reageren. Met weinig beginnen dus…