Zwambroed & pluggen
€ 9,95
Oesterzwam broed
Pleurotus ostreatus
Vitaal graanbroed van de grijze oesterzwam, de dankbaarste soort voor beginnende kwekers. Ent er stro, koffiedik of verse loofhoutstammen mee en oogst binnen enkele weken tot maanden trossen stevige zwammen.
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1 liter broed
bio
Zwambroed & pluggen
€ 12,50
Koningsoesterzwam broed
Pleurotus eryngii
De koningsoesterzwam vormt dikke, vlezige stelen met een heerlijke, bijna vleesachtige beet. Iets veeleisender dan de gewone oesterzwam, maar de oogst is elke moeite waard. Geschikt voor substraatteelt op aangevuld zaagsel.
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1 liter broed
bio
Zwambroed & pluggen
€ 14,95
Shiitake pluggen
Lentinula edodes
Houten pluggen doorgroeid met shiitakemycelium, klaar om in vers gezaagde eiken- of beukenstammen te tikken. Na een doorgroeitijd van zes tot twaalf maanden levert een stam jarenlang aromatische shiitakes.
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
100 pluggen
biomeerjarig
Zwambroed & pluggen
€ 13,95
Nameko pluggen
Pholiota nameko
Japanse klassieker met glanzend oranjebruine hoedjes en een licht gelatineus laagje, onmisbaar in misosoep. Groeit uitstekend op stammen van beuk of kers en fruiteert bij koel, vochtig herfstweer.
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
100 pluggen
biomeerjarig
Zwambroed & pluggen
€ 11,95
Pioppino broed
Agrocybe aegerita
De populierenzwam of pioppino is een Italiaanse delicatesse met slanke stelen en bruine hoedjes vol nootachtige smaak. Ent er populieren- of wilgenstammen mee, of kweek binnen op verrijkt zaagselsubstraat.
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1 liter broed
bio
Zwambroed & pluggen
€ 8,95
Champignonbroed wit
Agaricus bisporus
Klassiek broed voor de witte champignon, te kweken op doorgecomposteerde paardenmest met een dekaarde van veen en kalk. Binnen kun je het hele jaar door oogsten; buiten in een schaduwrijke bak van lente tot herfst.
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1 liter broed
bio
Zwambroed & pluggen
€ 16,95
Morieljebroed
Morchella esculenta
Voor de geduldige liefhebber: broed van de gewone morielje, een van de meest gezochte voorjaarspaddenstoelen. Zaai het uit in een kalkrijk bed met houtsnippers en as, en hoop op de eerste morieljes na één tot twee voorjaren. Succes is nooit gegarandeerd, maar de beloning is groot.
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1 liter broed
bio
