Aardappels 'Norddeutsche Inseln' (foto 2)

Pootaardappels

Aardappels 'Norddeutsche Inseln'

Solanum tuberosum

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
0,5 kg	–	Uitverkocht

Uitverkocht

Beschrijving

Een zeer oud ras uit Noord-Duitsland, aan de naam te oordelen uit de Oost-Friese Waddeneilanden. De onregelmatige, langwerpige vorm met deuken en spleten vraagt erom, dat je dit ras gewoon in de schil kookt. De gele schil bedekt het lichtgele knolvlees. Na koken bleek ons een iets bloemige, vrij losse structuur met een toegankelijke smaak: een ruim inzetbare historische pieper!

Over pootaardappels

MIDDENVROEG RAS VOOR FIJNPROEVERS. Een middenvroeg ras betekent dat deze vanaf augustus oogstbaar is. Enkele weken vervroegen lukt door vroeger te planten. De planttijd is vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De middenvroege rassen kunnen last krijgen van de gevreesde aardappelziekte (Phytophthora infestans). Enkele preventieve maatregelen zijn: ruim planten, met patentkali bemesten, geen water sproeien over de plant en eventueel biologisch spuiten met zwavel of silinal. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.