Rest Groenten A - Z

Blonde Pluklof 'Biondissima di Trieste' / 'Triestina'

Cichorium intybus cv. group Foliosum

januari
februari
maart
april: zaaien
mei: zaaien
juni: zaaien
juli: zaaien
augustus: zaaien
september
oktober
november
december

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
± 2000 zaden (3 g)	€ 1,95	Binnenkort
100 g	€ 11,50	Binnenkort
1 kg	€ 45,00	Binnenkort

Uitverkocht

Beschrijving

Een oude Italiaanse salade-lekkernij! Al na enige weken kan begonnen worden met de oogst van de malse, iets bittere blaadjes. Puur of gemengd met andere rauwkost.

Zaaimethode

Zaaien: april-augustus, zodra de grond opwarmt. Zaai op rijen of op een bedje. Al oogstend kunt u het gewas meer ruimte geven en vormen de overblijvers een rozetje.

Over rest groenten a - z

De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!