Koolsoorten

Chinese Kool 'Miss Hong' F1 / 'Red Trumpet' F1

Brassica rapa cv group Chinese Cabbage pekinensis

  1. januari
  2. februari
  3. maart
  4. april
  5. mei
  6. juni: zaaien
  7. juli: zaaien
  8. augustus: zaaien
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
± 25 zaden€ 3,50Binnenkort
± 250 zaden€ 17,50Binnenkort
Uitverkocht

Beschrijving

Na de komst van de eerste rode Chinese Kool (Scarvita en Merlot) kon het niet uitblijven: een donkere, dieprode variëteit bladeren, prachtig voor garnering, salades, roerbakken en fermentering zoals in kimchi.

Bij warm weer blijven de planten open en produceren ze grote, dikke bladeren die knapperiger zijn dan een typisch gesloten Napa-type. Bij koeler herfstweer sluiten de koppen meestal als een standaard Chinese kool met zachtere, malse bladeren. Uniek en erg sierlijk.

Zaaimethode

Zaaien: van juni tot half augustus (eerder zaaien geeft vaak doorschieten). Uitdunnen op ± 30 cm of voorzaaien in (pers)potjes of trays en uitplanten op 30 cm. De Chinese naam is Pe Tsai.

Terug naar Groentezaden