Bonen
Droogbonen, Stam 'Blaue Bamberger'
Phaseolus vulgaris
- januari
- februari
- maart
- april
- mei: zaaien
- juni: zaaien
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 25 g | – | Uitverkocht |
Beschrijving
Dit oude ras geeft prachtige blauwe zaden met witte spikkels, die later verkleuren naar zwart met lichtbruine spikkels. De lage planten kunnen iets ranken, maar meestal is geen steun nodig. Vervolgens komen de fraaie, lichtlila bloemetjes. Jong geoogst zijn de peulen van deze boon heerlijk als sperzieboon!
Zaaimethode
Zaaien: mei-juni bij warm groeizaam weer. De plant blijft laag, zaaiafstand: 50x12 cm. Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Een kwestie van uitproberen. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen, plaats de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Over bonen
Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Ook bekijken
Droogbonen, Stam 'Bomba'
Phaseolus vulgaris
Droogbonen, Stam 'Barangeon Nierbonen'
Phaseolus vulgaris
Droogbonen, Stam 'Borlotto Lingua di Fuoco'
Phaseolus vulgaris
Droogbonen, Stam 'Alubias Negras de Tolosa'
Phaseolus vulgaris
Droogbonen, Stam 'Bruine Kogelboon'
Phaseolus vulgaris
Droogbonen, Stam 'Algarrobo'
Phaseolus vulgaris