Zaait.
Droogbonen, Stam Heilig Boontje (roodbruin) / 'Spread Eagle' / 'Dove' / 'Nombrills de bonne soeur' / 'Saint-Esprit à Oeil rouge' / 'à la Religieuse'
Droogbonen, Stam Heilig Boontje (roodbruin) / 'Spread Eagle' / 'Dove' / 'Nombrills de bonne soeur' / 'Saint-Esprit à Oeil rouge' / 'à la Religieuse' (foto 2)

Bonen

Droogbonen, Stam Heilig Boontje (roodbruin) / 'Spread Eagle' / 'Dove' / 'Nombrills de bonne soeur' / 'Saint-Esprit à Oeil rouge' / 'à la Religieuse'

Phaseolus vulgaris

  1. januari
  2. februari
  3. maart
  4. april
  5. mei: zaaien
  6. juni: zaaien
  7. juli
  8. augustus
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
100-125 zaden (75 g)€ 3,50Uitverkocht
500-650 zaden (4x75 g)€ 11,50Uitverkocht
1 kg€ 29,50Uitverkocht
Uitverkocht

Beschrijving

ZIE 045245. Aan de vergetelheid onttrokken! De boontjes groeien in 16 cm lange peulen en kunnen droog of vers worden gepeld. Jonge boontjes kan je als sperziebonen eten. Ronde witte boontjes met rondom het naveltje een rood-bruine tekening in de vorm van een lofprijzende engel of een vogel en omgekeerd zien velen er een soldaatje in! De structuur is zacht en de smaak gaat richting tamme kastanjepurée of een zachte kekererwt. Heerlijk als humus maar ook in de salade! De planten blijven laag: ongeveer 50 cm.

Zaaimethode

Zaaien: mei-juni bij warm groeizaam weer. De plant blijft laag, zaaiafstand: 50x12 cm. Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Een kwestie van uitproberen. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen, plaats de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Over bonen

Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Ook bekijken

Terug naar Groentezaden