Bonen

Droogbonen, Stam 'Kenearly Yellow Eye' / 'Acadia'/ 'Kenearly'

Phaseolus vulgaris

  1. januari
  2. februari
  3. maart
  4. april
  5. mei: zaaien
  6. juni: zaaien
  7. juli
  8. augustus
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
25 g€ 3,50Uitverkocht
Uitverkocht

Beschrijving

Stamdroogboon (dus laag blijvend). Een zeer smaakvolle droge boon op vroege afrijping geselecteerd. Oorspronkelijk ontwikkeld middels klassieke plantenveredeling in Canada door het Kentville Research Station te Nova Scotia. Goede opbrengst en ook zeer geschikt als soepboon. Attractief!

Zaaimethode

Zaaien: mei-juni bij warm groeizaam weer. De plant blijft laag, zaaiafstand: 50x12 cm. Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Een kwestie van uitproberen. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen, plaats de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Over bonen

Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Terug naar Groentezaden