Rest Groenten A - Z

Groenlof 'Pan di Zucchero' / 'Green and Blond'

Cichorium intybus cv. group Foliosum

  1. januari
  2. februari
  3. maart
  4. april
  5. mei
  6. juni: zaaien
  7. juli: zaaien
  8. augustus: zaaien
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
3 g€ 2,95Binnenkort
100 g€ 33,50Binnenkort
Uitverkocht

Beschrijving

ECO GETEELDE ZADEN! Een heerlijke cichorei, die zoeter is dan de meeste andere soorten en in onze lage landen al heel lang bij hobbyisten een topper voor de late teelt is! De kroppen houden qua smaak het midden tussen andijvie en spitskool; de teelt is als winterandijvie. Bereiding: (kort) gestoofd of rauw in salades.

Zaaimethode

Zaaien:juni-augustus, op rijen of op een bedje. Al oogstend kunt u het gewas meer ruimte geven en vormen de overblijvers een rozetje.

Over rest groenten a - z

De cichoreifamilie bevat andijvie, kapucijnerbaard en diverse soorten lof. Kenmerkend is het min of meer aanwezige “bittertje”, vroeger verfoeid en tegenwoordig hoog gewaardeerd. Laat eens een plant “doorschieten”: cichoreibloemen zijn meestal beeldschoon blauw van kleur en geuren naar vanille!

Terug naar Groentezaden