

Rest Groenten A - Z
Knolvenkel 'Zefa Fino'
Foeniculum vulgare azoricum
- januari
- februari
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni: zaaien
- juli: zaaien
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| ± 250 zaden (1 g) | € 2,25 | Binnenkort |
| ± 12.500 zaden (50 g) | € 29,50 | Binnenkort |
Uitverkocht
Beschrijving
De venkelknol is eigenlijk een verdikte stengelvoet, die optimaal ontstaat als de plant rustig kan doorgroeien. Niet te vroeg beginnen, vochtig houden en mulchen tijdens droogteperiodes. Door de anijsachtige smaak geeft knolvenkel een verrassende en frisse smaak aan gerechten en is ook als snack tussendoor (met kaas e.d.) een gezonde onderbreking! Zefa Fino is een betrouwbare selectie uit Zwitserland.
Zaaimethode
Zaaien: maart tot begin juli, vroege zaai moet verwarmd in perspotten. Rij-afstand 45 cm in de rij uitdunnen op 20 cm.