Rest Groenten A - Z

Mibuna 'Early'

Brassica rapa cv group Mizuna

januari: zaaien
februari: zaaien
maart: zaaien
april: zaaien
mei: zaaien
juni: zaaien
juli: zaaien
augustus: zaaien
september: zaaien
oktober: zaaien
november: zaaien
december: zaaien

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
5 g	€ 3,50	Binnenkort
100 g	€ 33,50	Binnenkort

Uitverkocht

Beschrijving

Deze Japanse saladegroente is in feite een Aziatische raapsteel. Net als Mizuna erg decoratief: de plant vormt een toef van tientallen langwerpige, frisgroene, aan de uiteinden lepelvormige bladeren met een lichte nerf. De jonge bladeren (baby-leaf) zijn het meeste geschikt om rauw te eten in salades, ouder blad leent zich heel goed voor stamppotjes. De smaak is mild pittig, de planten goed aan de groei houden tijdens droogte en bij late herfstzaai: redelijk winterhard!

Zaaimethode

Zaaien in maart-oktober buiten en bij zonnig weer ook in de kas van november-februari. Zaai-afstand 10-20 cm. Verlangt voedzame, goed bewerkte grond. Vroeg oogstbaar, laat zaaibaar.