Paprika 'Alma'

Een geweldig en sierlijk (maar pittig) snoepertje: de planten geven een overvloed aan kleine, ronde, dikwandige vruchten. De rijping verloopt via een mooie verkleuring: van wit, via geel en oranje naar rood. In alle kleurstadia eetbaar, hoe rijper hoe zoeter maar altijd met een hete tik! De grens tussen pepers en paprika’s wordt bevolkt door enkele zoethete rassen, waaronder dit oude interessante rasje. Leuk om als snack te vullen met kaas o.i.d., ook heel geliefd voor de inmaak in olie, maar uiteraard ook gewoon heerlijk als gebakken of rauw vruchtje. Verwijder de zaden voor een mildere smaak.