Peper
Peper 'Black Fatallii' / 'Chocolat Fatallii'
Capsicum chinense
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Uitverkocht
Beschrijving
Deze zeer hete peper heeft hele mooie smaaktonen (als je tegen de hitte kan): zoete tonen (sommigen proeven citrus) en rokerig aroma, heel bijzonder. De vruchtjes zijn zeer donkerbruin en gekreukt, een echt Habanero-type. De vruchtwanden zijn dun, dus drogen gaat erg gemakkelijk om een smakelijke poeder te maken.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 125.000-325.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.