Roma Tomaat 'Tropfenförmige von Linosa'

De druppelvormige Linosa is een van de grootste cocktailtomaatjes, ook al doet het uiterlijk vermoeden dat het een Romatomaat zou kunnen zijn. Dit historische tomatenras is ontstaan in Zuid-Italië. Om precies te zijn, op een klein eiland ten zuiden van Sicilië genaamd Linosa en onderdeel van de Pelagische archipel. Don Giardino schrijft in zijn website: “Toen mijn grootvader daar in de jaren vijftig op bezoek kwam, nam hij deze tomatensoort mee en bewaarde die tot aan zijn dood”. De planten zijn zeer groeikrachtig en robuust, wij adviseren het ras te telen met maximaal drie scheuten en in een kas of overdekte buitenruimte. De opbrengsten zijn zeer goed en door het geweldige aroma en veel vruchtvlees geschikt voor traditionele passata.