Rest Groenten A - Z
Silenesla
Silene vulgaris ssp. Vulgaris
- januari
- februari
- maart
- april
- mei: zaaien
- juni: zaaien
- juli: zaaien
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| ± 1100 zaden (1 g) | € 2,95 | Binnenkort |
| ± 50.000 zaden (50 g) | € 19,95 | Binnenkort |
Beschrijving
Rond de Middellandse Zee geldt SILENESLA als een lekkernij! Het jonge blad wordt gegeten als malse, zoete sla. De scheuten (evt. onder de bleekpot gebleekt) worden kort gekookt en hebben de smaak van erwtjes. Gepureerde SILENESLA is een lekkernij, die wedijvert met spinaziestamppot! Laat de plant eens doorgroeien voor de prachtige witte bloempjes met de kenmerkende, blaasvormige bloembodem! Bij zeer slechte zomers, wat extra bescherming geven!
Zaaimethode
Zaaien: mei-juli, afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20°C. Dek het zaaisel af met (vlies)doek om uitdroging te voorkomen. Na opkomst koeler zetten. Het grootste deel zal snel kiemen, er kunnen nakomertjes voorkomen.
Ook bekijken
Smaaksalades 'Warmte en Smaak'
Siervogelgras Siervogelgras
Phleum pratense
Snijselderij 'Amsterdamse Donkergroene' / 'Westland'
Apium graveolens var secalinum
Shonakruid
Cleome gynandra
Snijselderij 'Gewone Snij'
Apium graveolens var secalinum
Shallonfruit
Gaultheria shallon