

Rest Groenten A - Z
Zeebietjes
Beta vulgaris ssp maritima
- januari
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni: zaaien
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 1 g | € 2,25 | Uitverkocht |
| 100 g | – | Uitverkocht |
| 500 g | – | Uitverkocht |
Uitverkocht
Beschrijving
Uit opgravingen is komen vast te staan dat al in 2000 v. Chr. (toen de bronstijd net begon) het bietenblad in de Oude Wereld werd gegeten en geofferd. De plant groeit wild langs oceanen en zeeën, maar de teelt lukt ook prima op de klei. Het dikke blad tijdig oogsten voor een zeer gezonde salade (vitamine A, C en vele mineralen) en geniet van de frisse, knapperige “bite”!
Zaaimethode
Zaaien: onder glas (minimaal 15̊C) vanaf half februari-eind maart in (pers)potjes of trays. In de volle grond: april-juni, uitdunnen op 30x7 cm. Oogstbaar: na 35 dagen het jonge blad, na 60-90 dagen de knollen.