Zaait.
Zwarte Droogbonen, Stam 'Coco Noir' / 'Starazagorski'
Zwarte Droogbonen, Stam 'Coco Noir' / 'Starazagorski' (foto 2) Zwarte Droogbonen, Stam 'Coco Noir' / 'Starazagorski' (foto 3) Zwarte Droogbonen, Stam 'Coco Noir' / 'Starazagorski' (foto 4) Zwarte Droogbonen, Stam 'Coco Noir' / 'Starazagorski' (foto 5)

Bonen

Zwarte Droogbonen, Stam 'Coco Noir' / 'Starazagorski'

Phaseolus vulgaris

  1. januari
  2. februari
  3. maart
  4. april
  5. mei: zaaien
  6. juni: zaaien
  7. juli
  8. augustus
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
± 180 zaden (100 g)€ 2,95Binnenkort
3x100 g€ 5,95Binnenkort
1 kg€ 15,00Binnenkort
Uitverkocht

Beschrijving

Een veelzijdige en zeer smakelijke boon! Het eerste wat opvalt zijn de glanzende, pikzwarte, ronde zaaiboontjes! De plant geeft platte bonen van 13 cm lang en 18 mm breed. De jong geplukte boon is draadloos, heerlijk mals en bijzonder smakelijk! Doorgegroeid kan de boon vers worden gedopt of (nog rijper) kunnen de zwarte boontjes droog worden geoogst: zo ontstaat de zeer gewilde uiterst donkere droogboon. ‘Coco Noir’ staat bekend om de bestendigheid tegen droge grond en warme zomers.

Zaaimethode

Zaaien: mei-juni bij warm groeizaam weer. De plant blijft laag, zaaiafstand: 50x12 cm. Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Een kwestie van uitproberen. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen, plaats de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Over bonen

Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen plaatst u de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.

Ook bekijken

Terug naar Groentezaden