Eenjarige Kruiden

Basilicum 'Ararat'

Ocimum basilicum

januari
februari
maart: zaaien
april: zaaien
mei: zaaien
juni: zaaien
juli: zaaien
augustus
september
oktober
november
december

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
1000 zaden (2 g)	€ 2,50	Binnenkort
25.000 zaden (50 g)	€ 25,00	Uitverkocht

Uitverkocht

Beschrijving

Deze variëteit heeft een sterke, zoete smaak met een tintje citroen, anijs en zoethout. Perfect voor salades, pesto en tomatengerechten in de Italiaanse of Thaise keuken. De compacte planten zijn sierlijk met het glanzende, groen met purperen blad vaak getand en ongeveer 5 cm lang. De eetbare bloemen kunnen (als ze jong bloeien) beter steeds geplukt worden om een goede bladgroei te bevorderen.

Zaaimethode

Zaaien: Voor buitenteelt van maart-juli (binnen) voorzaaien bij 25̊C. Als het buiten minimaal 20°C of hoger is, mag de plant naar buiten. Voor binnenteelt kan jaarrond in potten worden gezaaid op een warme, extra lichte plaats. Basilicum kan slecht tegen kou!

Over eenjarige kruiden

Bazielkruid houdt van warmte en hoge luchtvochtigheid. De blaadjes worden veel gebruikt bij de bereiding van soepen, sausen, visgerechten, kruiden, azijn en augurken.