

Meerjarige Kruiden
Chinese Munt
Elsholtzia stauntonii
- januari
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni: zaaien
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 1 portie | € 3,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
Dit is ten onrechte een nog vrij onbekende, maar fraaie en laatbloeiende halfheester. De plant geurt naar munt en kent zijn oorsprong in Noord China. Deze overvloedig bloei start in augustus en gaat door tot in de herfst met lange paars/roze aren van 15 tot 18 cm lang. Insecten en vlinders bezoeken deze laatbloeier graag! Ze kunnen uitgroeien tot een hoogte van 120-150 cm en staan het liefst zonnig en beschut. Snoei ze elk jaar in het voorjaar flink terug. De jonge blaadjes geven een salade de unieke, frisse touch door de mix van karwij-, munt- en limoenaroma’s. Het oudere blad meng je in de thee voor een fijne muntervaring.
Zaaimethode
Zaaien: februari-juni. Meng de zaden met vochtig zand en roer enkele dagen op een warm plekje goed door. Vervolgens uitzaaien in cocopeat op een tamelijk warm plekje, 20̊C is optimaal.
Over meerjarige kruiden
Alle mint (of munt)-soorten groeien in de zon of in de schaduw. In de zon ontstaat de meest compacte groei en de meest intense kleur, geur en smaak. Elke soort doorloopt 2 groeistadia: in het voorjaar is daar de groeispurt naar boven voor de bloei. Daarna ontstaan de horizontaal (hard) groeiende uitlopers, die op een andere plaats tot nieuwe planten uitgroeien. Bijen en vlinders zijn dol op muntbloemen.