Meerjarige Kruiden

Karmozijnbes, Oosterse

Phytolacca esculenta

  1. januari
  2. februari
  3. maart
  4. april: zaaien
  5. mei: zaaien
  6. juni: zaaien
  7. juli: zaaien
  8. augustus
  9. september: zaaien
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
± 90 zaden (1 g)€ 3,50Binnenkort
Uitverkocht

Beschrijving

Een tropisch uitziende plant met vlezige stengels en grote lancetvormige bladeren. De bloemen zitten in lange trossen, verkleurend van groen naar wit. Na de bloei ontstaan de zwarte bessen, die (in tegenstelling tot veel andere karmozijnbessen) rechtop blijven staan. Ze worden gebruikt om wijn, suikerwerk maar ook kleding te kleuren. Het jonge blad is een lekkernij (Poke Salad). Pas op: ouder blad, wortels en de bessen zijn giftig. Hoogte 1-2 m, groeit ook op schaduwplekken en houdt van veel voeding en vocht.

Zaaimethode

Zaaien: april-juli, eerst op een warm plekje; als na 4 weken nog geen kieming is, dan het zaaisel een koudeperiode (koelkast) geven van 2-4 weken. Opnieuw in de warmte moet kieming volgen. Vanaf sept. in de volle grond zaaien kan ook, dan gewoon de winter erover laten komen, kieming vindt in het voorjaar plaats.

Terug naar Kruiden & specerijen