Eenjarige Kruiden

Komijn

Cuminum cyminum

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
1500 zaden (5 g)	€ 2,50	Binnenkort
30.000 zaden (100 g)	€ 9,95	Binnenkort

Uitverkocht

Beschrijving

Aromatische zaden zijn zeer gewild in de keuken en in kaas. Warmteminnende plant. Komijnzaad wordt vaak verward met het sterk gelijkende karwijzaad (dat ook wel wilde komijn genoemd wordt), maar het zijn niet dezelfde zaden: Komijnzaad is recht, karwijzaad is enigszins krom. Zowel komijn- als karwijzaad hebben een warme, kruidige, anijsachtige smaak, maar komijnzaad is zwakker van smaak, minder scherp en ietwat bitterder dan karwijzaad.