Eenjarige Kruiden

Koriander Standaardtype bio

Coriandrum sativum

  1. januari: zaaien
  2. februari: zaaien
  3. maart
  4. april: zaaien
  5. mei: zaaien
  6. juni: zaaien
  7. juli: zaaien
  8. augustus
  9. september
  10. oktober: zaaien
  11. november: zaaien
  12. december: zaaien

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
500 zaden (5 g)€ 1,95Binnenkort
5.000 zaden (50 g)€ 5,75Binnenkort
50.000 zaden (250 g)€ 15,00Binnenkort
100.000 zaden (1 kg)€ 39,00Binnenkort
2,5 miljoen zaden (25 kg)–Uitverkocht
Uitverkocht

Beschrijving

ECO GETEELDE ZADEN! De plant is (vppr de bloei) 30-45 cm hoog en bloeiend kan deze wel 1 m hoog worden. Zowel bladproductie en bloeisnelheid zijn van dit ras gemiddeld. Een soort dus voor alle doeleinden! Zaad, blad en bloem voor gebruik o.a. in de exotische keuken.

De speciale smaak van Koriander komt in subtiele, zachtere tinten terug als je deze zeer jong (dus als cress of kers) oogst: je herkent zoete bloemen, warme tinten, nootachtig en een frisse citrussmaak. Een heerlijke toevoeging bij soepen, salades, vis- en vleesgerechten, desserts zoals ijs.

Zaaimethode

Zaaien: het hele jaar binnen. In oktober tot februari gezaaid, leven de plantjes meestal kort, dus regelmatig zaaien. Buiten vanaf april tot juli in potten of in de vollegrond. Afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20̊C. Dek het zaaisel af met (vlies)doek om uitdroging te voorkomen. Oogsten zodra de plant enig volume krijgt. Zon en vocht geven.

Over eenjarige kruiden

Bloeiende koriander lokt nuttige insecten, o.a. luis-etende insecten.

Terug naar Kruiden & specerijen