Snoepblad 'Dropshot'

Een bijzonder smakelijk kruid, dat bij ons als eenjarige plant geteeld wordt. Het blad is fijn geveerd (qua uiterlijk als dille) en de plant groeit in een volle bos van 25-30 cm. Het blad heeft een zoete smaak met een sterke zoethout- en anijssmaak, maar ook het aroma van dragon komt duidelijk door. De fijne, zachte blaadjes kunnen vers gekauwd worden en zijn een fraaie en smakelijke toevoeging in drankjes, (zoethout)thee en voedsel zoals vis en wildbraad. Maar ook heerlijk als toevoeging bij zoete gerechten zoals ijs, desserts en gebak.

De bloei is klein maar grappig, helder wit met een geel hartje en begint in de nazomer. Het verwijderen van deze bloemetjes zorgt dat de plant wat langer blaadjes laat groeien, maar ze zijn ook eetbaar!