Meerjarige Kruiden

Venkel Groenbladig type

Foeniculum vulgare var. Dulce

januari: zaaien
februari: zaaien
maart: zaaien
april: zaaien
mei: zaaien
juni: zaaien
juli: zaaien
augustus: zaaien
september: zaaien
oktober: zaaien
november: zaaien
december: zaaien

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
± 333 zaden (2 g)	€ 1,95	Binnenkort
4000 zaden (25 g)	€ 5,75	Binnenkort
40.000 zaden (250 g)	€ 29,50	Uitverkocht

Uitverkocht

Beschrijving

Mooie garnering en heerlijke smaak (bijvoorbeeld met vis, vlees en groenten) vormen de zeer fijn blaadjes met anijsachtig aroma. Sierlijk in de tuin door het fijne blad en de gele schermbloemen (als dille). De zaden kauwde men vroeger om hongergevoel te verdrijven: een ideale afslankhulp dus! Ze zijn ook heerlijk op vis, bijvoorbeeld zalm. In het groot worden de zaden gebruikt in gebak en bij inmaakkruiden (augurken).

Zaaimethode

Zaaien: maart-juli. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden (niet nat) bij ± 20̊C. Het zaad slechts dun afdekken en licht aandrukken. Direct na opkomst licht en koeler zetten. Voor winterteelt van augustus - februari in potten binnen zaaien. Zet ze dan zeer licht en niet te warm.