Meerjarige Kruiden

Weidekervel

Silaum silaus

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
0,5 g€ 3,95Binnenkort
Uitverkocht

Beschrijving

Eten uit het wild is heel erg “Perma”! Maar ja, de smakelijke weidekervel staat op de Rode Lijst, dus AFBLIJVEN! Dan maar zaaien in eigen tuin. De meerjarige plant houdt van vochtige, voedselrijke grond en wordt ongeveer 1 m hoog. Het blad wordt als smaakmaker meegekookt, de wortel is lekker pittig en kan in kook- of roerbakgerechten zijn peperige werk doen.

Zaaimethode

Zaaien in zaaibakje, eerst 2-4 weken warmte geven (18-22°C), vervolgens een koudeperiode geven in bv de koelkast (+4°C) voor 4-6 weken, vervolgens weer rustig opwarmen tot kamertemperatuur, waarna kieming zal volgen. In de vollegrond zaaien kan ook, dan gewoon de winter erover laten komen, kieming vindt in het voorjaar plaats.

Terug naar Kruiden & specerijen