Pootaardappels
Aardappels 'Bleue d'Auvergne' / 'Violette d’auvergne'
Solanum tuberosum
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 0,5 kg | – | Uitverkocht |
| 2 kg | – | Uitverkocht |
Beschrijving
Een oud, historisch ras uit het berggebied van Auvergne (Centraal Massief) van Frankrijk. De peervormige knollen hebben een donkerlila schil en wit knolvlees. De knol is fijngestructureerd bloemig en de fijne smaak zeer geliefd! In Frankrijk wordt de aardappel ook verwerkt in soepen of als basis voor de beroemde purée “l’Aligot” (met de beroemde Tomme-kaas van Auvergne)
Over pootaardappels
ZWART- OF PAARSSCHILLIG RAS VOOR FIJNPROEVERS. Zwarte aardappels vormen een onbekende groep in ons sortiment. De schil is dieppaars tot bijna zwart en het knolvlees is paars, gewolkt of wit. Om het verrassende effect van de kleur te behouden bevelen we aan om de knollen niet te schillen maar te wassen voor het koken. Planten vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.
Ook bekijken
Aardappels 'Bleue de la Manche' / 'Bleue d' Artois' / 'Violine de Boree'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Blauwe Wilman'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Bleuet'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Blauwe Eigenheimer'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Blue Belle'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Blaue Österreich'
Solanum tuberosum