(1969) Oostenrijks ras. Bekend en zeer geliefd in heel Duitstalig Europa, vanwege de iets wasachtige, dus vaste knolstructuur. De naam verraadt de roze schil, de ovalen knollen rijpen middentijds. Een echt liefhebbersras, in de professionele sector is dit ras sinds 1997 “weggewerkt” door modernere rassen, die lang niet altijd kunnen tippen aan de unieke smaak! Tip voor het overschot van kleine knolletjes: goed schoonmaken, kort koken en diepvriezen! Overigens geeft dit ras meestal een grote oogst.

VASTKOKEND RAS VOOR FIJNPROEVERS. De vastkokende rassen hebben we als groep gerangschikt, omdat ze qua smaak behoorlijk afwijken van de rest. Ze blijven zeer stevig na de kook, koken dus absoluut niet af, zijn wasachtig stevig van structuur. Na afkoeling zijn de knollen nog steeds een lekkernij en worden bijv. aangewend voor salades. De meeste vastkokende rassen zijn middenvroeg tot laat oogstbaar: smaak kost nu eenmaal tijd om te ontstaan…! Planten vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.

Aardappels 'Linzer Rose'

Verpakkingen

Beschrijving

Over pootaardappels

Aardappels 'Linzer Rose'

Verpakkingen

Beschrijving

Over pootaardappels

Ook bekijken

Aardappels 'Liu'

Aardappels 'Linzer Delikatess'

Aardappels 'Lucera'

Aardappels 'Linda'

Aardappels 'Lugowskoy'

Aardappels 'Lily Rose'