Pootaardappels
Aardappels 'Potsdamer Hörnchen'
Solanum tuberosum
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 5 knollen | – | Uitverkocht |
Beschrijving
Onbekend en zeldzaam ras, dat (kennelijk) rond Potsdam (westelijk van Berlijn) zijn oorsprong heeft. De langwerpige knollen doen een “Salatkartoffel” vermoeden en dat klopt! Ze zijn inderdaad vast in de kook met een lichte en fijne smaak. Je oogst ze tamelijk vroeg en ze zijn redelijk lang te bewaren. De lichtbruine schil herbergt licht crème knolvlees.
Over pootaardappels
VASTKOKEND RAS VOOR FIJNPROEVERS. De vastkokende rassen hebben we als groep gerangschikt, omdat ze qua smaak behoorlijk afwijken van de rest. Ze blijven zeer stevig na de kook, koken dus absoluut niet af, zijn wasachtig stevig van structuur. Na afkoeling zijn de knollen nog steeds een lekkernij en worden bijv. aangewend voor salades. De meeste vastkokende rassen zijn middenvroeg tot laat oogstbaar: smaak kost nu eenmaal tijd om te ontstaan…! Planten vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.
Ook bekijken
Aardappels 'Poulsen July'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Pippa's Babies'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Premiere'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Pippa'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Punane Saarlane'
Solanum tuberosum
Aardappels 'Pink Gypsy'
Solanum tuberosum