Huttentut 'Zuzana'

Een oliehoudend gewas, in cultuur sinds 2000 v.Chr. Dit familielid van de kool is zeer oliehoudend, wordt 30-120 cm hoog en bloeit geel. De bloei is erg in trek bij de bijen! Momenteel wordt geëxperimenteerd om dit gewas om en om met erwten te telen. Voordeel: onkruid-onderdrukkend en ondersteunend. De olie is voor lampen, je huid of als strijkmiddel van natuurlijke verven. Van de stengels worden borstels en manden gemaakt, ook als dakbedekking of als grondstof van de papierindustrie. De pulp is eiwitrijk diervoedsel.

1 kg is voldoende voor 1500-3000 m²