Bemestingsplanten of Groenbemesters
Mosterd, Gele 'Ludique' / 'Maryna'/'Sarah' / 'Flevo' / 'Cratos'
Sinapis alba
- januari
- februari
- maart: zaaien en oogst of bloei
- april: zaaien en oogst of bloei
- mei: zaaien en oogst of bloei
- juni: zaaien en oogst of bloei
- juli: zaaien en oogst of bloei
- augustus: zaaien en oogst of bloei
- september: zaaien en oogst of bloei
- oktober
- november
- december
Beschrijving
Zeer goed onkruid onderdrukkend voor alle grondsoorten, maakt zware grond losser en geeft een goede oppervlaktebedekking. Voor het onderspitten eerst afmaaien: er komt geen hergroei! Zaaien maart tot half september, de minimale groeitijd is 3-8 weken. Het gewas bloeit al na 8 weken! Binnen de kiem- en macrogroente zeer populair vanwege de frisse pittige smaak. Uiteraard zijn de zaden te persen tot mosterd.
Zaaimethode
Zaaien: Kiem- of microgroenten: jaarrond. Groenbemesting: mrt-sept, net voor de bloei onderspitten, het blad is ook eetbaar in de wok! Voor de mosterd: mrt-sept, de zaden, die na de bloei ontstaan oogsten en persen.
Over bemestingsplanten of groenbemesters
Om uw kostbare grond niet uit te putten is het wijs af en toe de grond braak te laten liggen. In zo'n periode is een groenbemesting ideaal: het brengt voeding in de grond door vaak aanwezige stikstofbinding; het onderdrukt onkruidgroei, bevordert bacterieleven, levert humus en werkt in sommige gevallen tegen schadelijke aaltjes.