Gember, Rode Echte 'Rubra'

Rode Gember is de lieveling van gemberliefhebbers vanwege de zeer goede smaak: scherp genoeg, vol aroma en ook nog met fraaie rode knollen, waardoor gerechten lichtrood kleuren.

Verwar deze gember niet met Alpinia purpurata (840200), die rode bloemen heeft en een sierplant is.