Naaldenkervel

Interessant plantje met fijngenerfde bladbasis als kervel. Na de zuiverwitte schermbloemetjes ontstaan grappige, kenmerkende, tot 8cm lange vruchtjes in de vorm van een naald of kam (pecten-veneris = venuskam). De zaden worden weggeschoten! De oude Grieken aten ruim 400 v.Chr. de jonge stengeltopjes al als smaakmaker in gerechten, maar ook rauw in salades. Wij gaan dit (in Nederland zeldzaam in het wild groeiende) plantje herontdekken. Ik hoor graag uw bevindingen!