Peper
Peper 'Aji Tapachula'
Capsicum baccatum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
Deze Mexicaanse variëteit geeft kersachtige, rode, ronde vruchtjes. De planten groeien makkelijk naar een hoogte van ruim 1 meter. In grote potten gekweekt is dit een makkelijke plant om ‘s winters over te houden. In dat geval behandelen als kuipplant: in het licht zetten en de temperatuur niet onder de 5̊C laten komen. De middelhete vruchtjes zijn geschikt voor vele toepassingen, ze kunnen zelfs ook worden gebruikt voor kerstdecoraties…
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 30.000-50.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.