Peper
Peper 'Brazilian Starfish' / 'Aji Brazilian Starfish'
Capsicum baccatum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Binnenkort |
Beschrijving
Een Peruviaanse peper met het uiterlijk van een zeester, ik zie er ook een mini-patisson in. Erg decoratief en nog lekker ook. Voor de meeste mensen is deze vrucht wel te eten zonder al te groot brandgevaar. De diameter van de vruchtjes is ongeveer 5 cm. De plant groeit vrij snel met wat slappe stengels en kan dus een steuntje gebruiken. Op een zonnige en luwe plaats wel buiten te proberen.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 10.000-30.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.