Peper

Peper 'Carmine'

Capsicum chinense

  1. januari: zaaien
  2. februari: zaaien
  3. maart: zaaien
  4. april: zaaien
  5. mei: zaaien
  6. juni
  7. juli
  8. augustus
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december
Uitverkocht

Beschrijving

De naam suggereert een rode peper, maar ‘Carmine’ is geel. Deze komt uit Peru en geldt daar als een vrij hete peper. De vruchten zijn ongeveer 8 cm lang en 2,5 cm breed en hebben het typerende kreukelige uiterlijk van een Capsicum chinense. De plant wordt maximaal 75 cm hoog en kan wel een steuntje gebruiken. Beter geschikt voor de kas dan voor buiten, tenzij het een topzomer wordt…

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!

Scovilleschaal

Deze peper meet 30.000-50.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.

Terug naar Groentezaden