Peper
Peper 'Jalapeño Dieghito'
Capsicum annuum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
Er verschijnen steeds meer kweekvariaties als resultaat van kruisingen met de populaire Jalapeño. Toch is het wel een leuke verrassing om een echte bolronde vorm te hebben, deze komt uit Italië! Het formaat is tussen 5-10 cm, ze rijpen van groen naar rood met de typische, grillige kurkstreepjes. De vruchtjes zijn tamelijk dikwandig, zoeter dan de standaard Jalapeño en wat minder heet.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 2500-5000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.