Peper
Peper 'Naga Jolokia Indian Pc1'
Capsicum frutescens
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Uitverkocht
Beschrijving
Dit ras komt uit Noord-India en ontstond door kruisingen op zoek naar de heetste peper. De hitte viel tegen, maar de smaak met ondertonen van appel maakte dit ras toch een blijvertje…
De groen naar rood rijpende vruchten zijn 1 cm dun en 5-7 cm lang. Een mooie aanvulling op cayennepepers, waar dit ras wel op lijkt.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 5.000-15.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.