

Peper
Peper 'Piriz'
Capsicum baccatum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Binnenkort |
| 500 zaden | € 25,00 | Binnenkort |
Beschrijving
Een grappig, hartvormig pepertje uit Peru en Bolivia met een fruitige en iets zoete smaak! De planten groeien compact en kunnen dus uitstekend in een pot worden gekweekt. Aan een plant pronken de vruchtjes in de kleuren crème, lila en oranje (in volgorde van rijpheid). Door de milde hitte wordt deze soort gemakkelijk gemengd in salades.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 3000-5000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.