Peper
Peper 'Sugar Rush Red'
Capsicum baccatum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,95 | Uitverkocht |
Beschrijving
Deze variëteit behoort tot de “Aji-types”, die heerlijk fruitig van smaak zijn. Dit lippenstiftrode ras heeft diezelfde fruitige eigenschappen in combinatie met zoete tonen, die overigens alleen beschikbaar zijn voor de meer ervaren peper-eter. Ze zijn namelijk behoorlijk heet, net iets milder dan het Adjuma-type. De planten groeien fors, tot 150 cm hoog. Geef ze de tijd, vroeg zaaien is dus belangrijk. Het ras is ontwikkeld door de peperkweker uit Wales: Chris Fowler. De planten zijn zeer vruchtbaar, je kan ze binnen overwinteren, het jaar erna zal de oogst nog beter zijn!
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 100.000-150.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.