Peper

Peper 'Sweet Italian Pepper' / 'Friggitello'

Capsicum annuum

  1. januari: zaaien
  2. februari: zaaien
  3. maart: zaaien
  4. april: zaaien
  5. mei: zaaien
  6. juni
  7. juli
  8. augustus
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
15 zaden€ 2,50Binnenkort
500 zaden€ 29,95Binnenkort
Uitverkocht

Beschrijving

In veel landen rond de Middellandse Zee is er een zeer milde, groene, iets gekreukte peper populair als gemakkelijk happertje in salades, of als vulvruchtje met lekkere gerechtjes. In Italië is de dus de ‘Friggitello’, typerend zijn de smaken: een tikkeltje heet, iets zoet en een fijn bittertje.

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!

Scovilleschaal

Deze peper meet 50-100 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.

Terug naar Groentezaden