Peper

Peper 'Tabasco Red'

Capsicum frutescens

januari: zaaien
februari: zaaien
maart: zaaien
april: zaaien
mei: zaaien
juni
juli
augustus
september
oktober
november
december

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
10 zaden	€ 2,95	Binnenkort

Uitverkocht

Beschrijving

Dit Midden-Amerikaanse ras staat vooral bekend om de bereiding van de Tabasco-saus. De plant is bossig, compact en zeer productief, de langwerpige vruchtjes (4-5x1cm) rijpen van groen via geel en oranje tot een felrode kleur. Ze zijn middelmatig heet en vanwege de uniek dikke vruchtwand zijn ze zeer sappig, vandaar de grote geschiktheid om saus van te maken. Als gesnipperd pepertje in gerechten is Tabasco ook niet te versmaden, er zijn aromatische en zoete tonen in overvloed.

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!