Peper
Peper 'Yellow Pointy'
Capsicum chinense
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
Een vrij langwerpige, citroengele peper, de lichte nijging naar wat kreukels en naar de lantaarnvorm verraadt de verwantschap met Habanero- of Adjumapepers. De planten dragen vroeg en blijven vrij compact (50-75 cm) en groeien dus ook prima buiten in een pot. Het resultaat is een grote oogst aan zeer heet pepertjes van 3-4 cm dat vol zit met complexe aroma’s.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 100.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.