Zoethoutgras 'Licorice'

Een Japans Kalmoesgras met bijzondere smaakeigenschappen: iets drop en fris anijs. Het blad is heerlijk in een kruidenthee, jong blad door salades of bij desserts. De wortelneusjes zijn smakelijk in de wok. Het gras is vorstbestendig en houdt van zon en vocht, groeihoogte 30 cm. Af en toe terugknippen zorgt voor frisse groei. De plant leent zich voor aanplant langs vijvers of tussen stapstenen voor een mooi Japans effect.