Kiemen en Microgroenten

Rucolakers

Eruca sativa

januari
februari
maart: zaaien
april: zaaien
mei: zaaien
juni: zaaien
juli: zaaien
augustus: zaaien
september: zaaien
oktober
november
december

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
100 g	€ 4,50	Binnenkort
250 g	€ 7,95	Binnenkort
4x250 g	€ 19,95	Binnenkort

Uitverkocht

Beschrijving

Het hele jaar rond verse blaadjes van de steeds bekender wordende rucola. Tintje scherp met een heel eigen aroma geeft deze microgroente smaak aan hartig beleg, salades en amuzes.

Zaaimethode

Zaaien: buiten van maart-september (tamelijk vorstbestendig) en binnen het hele jaar. Dit soort wordt ook geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Over kiemen en microgroenten

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.