Kiemen en Microgroenten

Zonnebloemkiem

Helianthus annuus

Uitverkocht

Beschrijving

Zonnebloemkiemen zijn heel lekker: een beetje zoet, een beetje notig. Eenmaal 1x geprobeerd ligt verslaving aan deze heerlijke “microgroente” op de loer…! Teel ze op een vochtige ondergrond (keukenrol, watten, doek of zaaigrond) en bedek het zaad met een doek of zaaigrond. Oogst het jonge plantje zodra het kiemblad geheel ontvouwd is.

Zaaimethode

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.