ECO GETEELDE AARDAPPELS. (1870) Lang is dit oude rasje “kwijt” geweest, gelukkig is iedereen aan het speuren naar oude streekrassen en kwam deze Zeeuwse, lekkere en iets kruimige aardappel weer uit het kleine circuit. Het is een zeldzame mutant uit de ‘Zeeuwse Blauwe’ (ook bekend als ‘Gelderse Blauwe’ of ‘Turken’), die waarschijnlijk al uitgestorven is en de naam dankt deze “bonte” aan de 2-kleurige schil, die rood met beige vlekken is. Het knolvlees is ongekookt tamelijk geel, na het koken wat witter. ‘Koopmans Blauwe’ is overigens ook een nakomeling van de ‘Zeeuwse Blauwe’, de verwantschap is te merken aan het zalvende mondgevoel: geen vaste aardappel, maar een structuur er tussenin. Ik vind hem heerlijk.

MIDDENVROEG BIOLOGISCH RAS VOOR FIJNPROEVERS. Een middenvroeg ras betekent dat deze vanaf augustus oogstbaar is. Enkele weken vervroegen lukt door vroeger te planten. De planttijd is vanaf half april, als de grond voldoende warmte heeft. Voorkiemen in het licht of in een grote pot mag eerder. Zet ze niet op een te natte plek, wel goed in de zon. De middenvroege rassen kunnen last krijgen van de gevreesde aardappelziekte (Phytophthora infestans). Enkele preventieve maatregelen zijn: ruim planten, met patentkali bemesten, geen water sproeien over de plant en eventueel biologisch spuiten met zwavel of silinal. De gemiddelde plantafstand is 70x40 cm, wij adviseren om 80x40 cm aan te houden om ziektes te voorkomen.

Aardappels 'Zeeuwse Bonte' / 'Zeeuws Bontje'

Verpakkingen

Beschrijving

Over pootaardappels

Aardappels 'Zeeuwse Bonte' / 'Zeeuws Bontje'

Verpakkingen

Beschrijving

Over pootaardappels

Ook bekijken

Aardappels 'Æggeblomme' / 'Aeggeblomme'

Aardappels 'Yungay Peru'

Aardappels British Tasty Potatoes Collection / Albert Bartlett Premium Brands

Aardappels 'Yukon Gold'

Aardappels Collectie voor Ontdekkers

Aardappels 'Yema Mexico'