Peper

Peper 'Aji Peruvian Creole Pi 593605'

Capsicum baccatum

januari: zaaien
februari: zaaien
maart: zaaien
april: zaaien
mei: zaaien
juni
juli
augustus
september
oktober
november
december

Verpakkingen

Verpakking	Prijs	Status
15 zaden	€ 2,50	Uitverkocht

Uitverkocht

Beschrijving

Een traditioneel ras uit Peru en het belangrijke ingrediënt van de oorspronkelijke Creools-Peruviaanse saus. De vrucht heeft de gewone langwerpige pepervorm. De peper kleur naar oranje bij volledige rijpheid en heeft een groot vermogen om gerechten geel te kleuren. De vruchten zijn niet zo groot: 5 cm lang en ruim 1 cm breed. De plant wordt maximaal 1 meter hoog en staat het liefst in de kas. De peper is aan de hete kant.

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!