Peper

Peper 'Amarillo Costeno'

Capsicum annuum

  1. januari: zaaien
  2. februari: zaaien
  3. maart: zaaien
  4. april: zaaien
  5. mei: zaaien
  6. juni
  7. juli
  8. augustus
  9. september
  10. oktober
  11. november
  12. december

Verpakkingen

VerpakkingPrijsStatus
15 zaden€ 2,50Uitverkocht
Uitverkocht

Beschrijving

Deze Mexicaanse peper heeft het vermogen om sauzen sterk geel te kleuren. Een mooi pepertje van 5-8 cm lang en tot 2,5 cm breed. Bij volledige rijpheid neigen ze naar oranje. De vruchten hebben een dunne wand, ze zijn daarom prima geschikt om te drogen. Dit mildhete ras heeft een licht citroenachtig aroma. Goed te gebruiken in soepen, sauzen en salades.

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!

Scovilleschaal

Deze peper meet 1200-2000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.

Terug naar Groentezaden