Peper
Peper 'Cochabamba' / 'Aji Cochabamba'
Capsicum baccatum
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
Een van de allergrootst groeiende peperplanten: ze kunnen uitgroeien tot ware bomen van 2,5 m hoog en 2 m breed…. en dat in 1 groeiseizoen! Elke plant produceert een massa kleine ronde vruchtjes die aan de hete kant zijn. Ze rijpen van groen via oranje naar rood. Als de vruchtjes rood zijn, dan lijkt de plant wel op een kleine kersenboom. De vruchtjes hebben een grote decoratieve waarde en zijn ook goed te vullen. De plant groeit het best in de kas en moet goed gesteund worden.
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 50.000-100.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.