Peper
Peper 'Coyote Zan White' / 'Coyote White Teeth'
Capsicum chinense
- januari: zaaien
- februari: zaaien
- maart: zaaien
- april: zaaien
- mei: zaaien
- juni
- juli
- augustus
- september
- oktober
- november
- december
Verpakkingen
| Verpakking | Prijs | Status |
|---|---|---|
| 15 zaden | € 2,50 | Uitverkocht |
Beschrijving
Dit is echt een prachtig vruchtje! Eerst een lichte vanillekleur, bij volledige rijpheid wit. De plant groeit compact tot een hoogte van maximaal 50 cm. Een makkelijke groeier die het goed doet in een pot op balkon of terras, binnen op de vensterbank gaat ook. De plant produceert een grote hoeveelheid pepers. Wel een beetje een wolf in schaapskleren, het onschuldige uiterlijk verhult een zeer pittige, maar voor de ervaren peper-eter een zeer prettige smaak. Om uw vrienden en kennissen te verrassen: maak eens een volledig witte saus die lekker nabrandt!
Zaaimethode
Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!
Scovilleschaal
Deze peper meet 100.000-150.000 Scoville. We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.